СО ВКУСОМ: Клубничное мороженое с греческим йогуртом

Погода наконец-то позволяет нам насладиться солнышком и летней жарой, поэтому сейчас самое время для вкусного мороженого! Оно понравится не только вам, но и вашим детям... Кстати, такое мороженое не содержит сахара, поэтому девушки без угрызений совести могут объедаться им и не толстеть!

Ингредиенты:

1 стакан клубники

1 стакан греческого йогурта

Подсластитель по вкусу (стевия, мёд, кленовый сироп, сахар)

Клубника, гранола для украшения

Приготовление:

Клубнику пробить блендером. Часть клубники оставьте для нижнего слоя.
Смешать клубнику и йогурт (попробуйте смесь, возможно ягоды настолько сладкие, что и подсластитель не потребуется)
Если же вам кажется, что смесь недостаточно сладкая, добавьте сахара на свой вкус.
Нарежьте одну клубничку на дольки и приклейте ее к бокам формочки. Залейте клубничным пюре дно формочки, затем залейте уже клубнично-йогуртовую смесь. Сверху можно посыпать шоколадно-ореховой гранолой.
Уберите формочки в морозилку до полного застывания (лучше на ночь).

P.S. чтобы мороженое было легче достать, опустите формочки на пару минут в теплую воду.