СО ВКУСОМ: Пальцы ведьмы от Марины Синкевич

Сегодня СОЛЯНКА вместе с Мариной Синкевич решила пощекотать вам нервишки и приготовить настоящие пальцы... ведьмы! Ведь что может быль лучше тематического печенья на этот страшный праздник Хэллоуин? Давайте приготовим пальцы (звучит жутковато, не так ли?..) вместе и напугаем ваших гостей, или же наоборот, повеселим детишек... Поверьте, в любом случае – успех обеспечен!

Ингредиенты:

100 г сливочного масла
100 г сахара
0,5 чайной ложки ванильного сахара
1 яйцо
250 г (+ ещё при необходимости) муки
0,5 чайной ложки разрыхлителя
щепотка соли
кусочек чёрного шоколада
100 г миндаля
какао для украшения

Приготовление:

ШАГ 1.

Масло комнатной температуры взбивать с сахаром и ванильным сахаром 5 минут. Добавить яйцо, перемешать.

ШАГ 2.

Соль, разрыхлитель и муку смешать, добавлять понемногу, замешивая тесто. Оно должно получиться тугим и не липким, но не переборщите с мукой, иначе печенье будет трудно сформировать.

ШАГ 3.

Убрать тесто в холодильник на полчаса.

ШАГ 4.

Растопить шоколад, добавить немного горячей воды и размешать.

ШАГ 5.

Доставать тесто по небольшому кусочку, катать в "колбаску". Таким образом мы делаем основу для пальца. Затем следует придать пальцу нужную форму. Смазать место для ногтя шоколадом, на каждый палец положить миндаль и придавить.

ШАГ 6.

Печенье выпекать 20 минут при 180°C.

А вот и устрашающее видео приготовления "пальчиков" от Марины: