Рута Приеде: об ужине в парке, закате и запеченых улитках

Даугавпилс радует творческим подходом к обыденным вещам! СОЛЯНКА узнала, что 23 августа в 19:00 ресторан PLAZA приглашает на ужин... В ПАРК :) Мы решили узнать чуть больше об этой неординарной идее у Руты Приеде..

– Рута, скажи, как вам пришла такая идея?

– Идея про необычное место для ужина уже давно крутилась в моей голове. Место мы придумали вместе с приглашенным поваром Харальдом Саушем, который помогает нам работать над новым меню для ресторана. Могу с уверенностью сказать, что атмосфера будет необычной – на один вечер городской парк превратится в ресторан, оригинально украшенный световыми гирляндами и свечами. Будет играть расслабляющая, джазовая музыка.

– А почему именно парк Дубровина?

– Мы выбрали именно этот парк, потому что в этом году там очень красивый фонтан, а когда наступит закат, лучи солнца будут играться с капельками воды, и всё это создаст поистине волшебную атмосферу! Кстати, 23 августа обещают хорошую погоду, время заката 21:01. Мы все это изучили перед тем, как выбрать дату :)

– А вдруг дождь?

– Мы все предусмотрели, на этот случай есть палатки и навесы, так что план Б и даже В у нас есть :)

– Чем вкусненьким удивите?

– У нас оригинальное меню и напитки: будут и улитки, запеченные в масле с зеленью и хрустящим тостом из белого хлеба, и перепела конфит с картофельным крокетом, и еще много чего необычного. С нашим меню можно ознакомиться на сайте.

– Рута, желаем вам замечательного ужина!

– Сама с нетерпением жду 23 числа :)

Резервацию столика и предоплату (25 евро с персоны) можно осуществить до 20 августа! Количество гостей ограничено – только 50 персон. Не упустите единственную возможность посетить романтический вечер под открытым небом и насладиться изысканным меню под звуки живой музыки! Номера телефонов для более детальной информации и резервации - 65404912 или 26449106.

фото: www.facebook.com

#PLAZA #ужин #паркДубровина #Даугавпилс